Pan Sarraceno

Es un pan exclusivo que sólo se puede encontrar en Panishop Está certificado como pan Slow Baking, elaborado sin conservantes ni aditivos, con masa madre de cultivo. Un pan que por sus ingredientes tiene una aportación extra de fibra, bajo contenido en azúcares y un menor contenido en sodio. Es un pan que puede comerse a diario por sus propiedades y por su textura y sabor exquisito. Una vez que lo prueben es difícil no volver a comerlo.

octubre 6, 2015

  • sarraceno-web
Un pan que por sus ingredientes tiene una aportación extra de fibra, bajo contenido en azúcares y un menor contenido en sodio. 
 

Ingredientes

Harina de trigo, agua, bagazo de cebada (9,4%), masa madre (harina de trigo, agua), trigo sarraceno (3,4%), mosto de cebada, trigo triturado, sal y levadura. Puede contener trazas de soja. Peso – 340 g.
 

Información nutricional

   Valor energético 9129 Kj
220 Kcal
   Grasas 1,5 g
       de las cuales saturadas 0,4 g
   Hidratos de carbono 39 g
       de los  cuales azúcares 1,3 g
   Fibra Alimentaria 8,5 g
   Proteína 8,7 g
   Sal 1,07 g

Alérgenos

Gluten y soja.
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