Preguntas Frecuentes

Todos nuestros productos que contienen leche es entera y pasteurizada

Puedes consultar aquí mismo en la sección de PRODUCTOS, ahí encontrarás los valores nutricionales de nuestros productos. 

Puedes consultar aquí mismo en la sección de PRODUCTOS, ahí encontrarás los alérgenos de nuestros productos, haciendo un clic en el que elijas.

Tenemos una sección en nuestro canal de YouTube, ESTO TIENE MIGA, dónde
encontrará recetas dulces y saladas con nuestra Masa para Casa.

Es muy fácil, descarga nuestra APP o entra aquí mismo en PEDIDO ONLLINE, haz tu
pedido y te lo llevamos a casa.

La leche forma parte como ingrediente o como trazas de algún ingrediente en nuestros productos. Te recomendamos que para un producto en concreto te dirijas a tu tienda habitual y solicites la información de ingredientes y alérgenos que te lo imprimirán en formato ticket. También puedes consultarlo aquí, en la sección de PRODUCTOS.

Disponemos de productos sin azúcares añadidos, que contienen azúcares naturalmente presentes, puedes entrar aquí mismo en la sección de PRODUCTOS en Productos 0% sin azúcares añadidos.

Tenemos el Barra Integral 100%, Hogaza integral 100%. Pan Romano y Pan Sarraceno

Una masa madre de cultivo (MMC) es una mezcla de harina y agua fermentada por la acción de levaduras y bacterias lácticas naturalmente presentes tanto en las harinas como en el entorno panadero. Sirve para fermentar la masa del pan, y darle una estructura, sabor, aroma y propiedades saludables únicas.

¿Qué ventajas aporta el pan de masa madre?

Una correcta fermentación con MMC tiene ventajas sobre el pan de levadura. Son panes de vida útil mas larga, con sabor y aromas propios. Además, son panes más nutritivos con mejor digestibilidad y menor índice glucémico.

Todos nuestros productos tienen un contenido de sal, en caso de querer información relativa a los productos con menos sal en 100g, ponte con contacto con nosotros y te respondemos.