Nuestro Director Comercial Jose Rébola, fue entrevistado hace unos días en "Vino a Contar" organizado por la Cámara de Comercio de Zaragoza. Revive esta entrevista a través del siguiente enlace: https://www.linkedin.com/posts/camara-de-comercio-e-industria-de-zaragoza_jos%C3%A9-r%C3%A9bola-panishop-parece-que-hemos-activity-7221816423415742464-eWpU?utm_source=share&utm_medium=member_desktop ...
Introducción: Que mejor que hacer ajoblanco para sobrellevar este calor. Además de llevar pan esta receta tiene un origen que a más de uno no le dejará indiferente. La existencia del ajoblanco se remonta a tiempos antiguos, con algunas teorías sugiriendo su origen hace 2,000 años y...
Gazpacho Andaluz con Cerezas Introducción: Con la pronunciada subida de las temperaturas no hace falta anunciar que el verano está a la vuelta de la esquina. Además, ya empieza la temporada de nuestras frutas favoritas: El tomate y las cerezas. He aquí una receta infalible para los paladares...
Kalakukko o Pan de pescado Introducción: A pesar de que mayo nos ha dejado, nos ha traído una de las materias primas más deliciosas de la cocina mediterránea y de la gastronomía española. Las sardinas. Además, os traemos una receta completamente distinta, pero con un factor común que...
Ñoquis de pan, zizas y espinacas Introducción: Con la llegada de abril y recién entrados en la primavera, os traemos una receta muy fresca, llena de color y sabor para disfrutar en compañía. Primero de todo debemos entender de dónde vienen los ñoquis. En Italia, "gnocchi" abarca una...
Buñuelos de Pan o rellenos Introducción: Con la llegada de marzo y en vísperas de la primavera, os traemos una receta fresca y sencilla con la que disfrutar con los más cercanos. Hay pocas cosas que estén mejor que una masa frita: Churros, xuixos, rosquillas y buñuelos entre...
Las tostadas francesas tienen una historia que se remonta al Imperio Romano, donde se conocían como "aliter dulcia". Una leyenda sugiere que las tostadas francesas se originaron en Albany (Nueva York) alrededor de 1724, creadas por un colono llamado Joseph French. Se dice que, al nombrar...
Es curioso como un alimento tan sencillo a base de pan nos puede llegar a unir, incluso estando a miles de kilómetros. He aquí la muestra, de, cómo dos culturas totalmente diferentes han transformado recetas muy humildes en platos que son dignos de cualquier mesa. Esta...
PEQUEÑAS RECETAS CON GRANDES PANES Tostada de aguacate, salmón y huevo poché Ingredientes: 2 rebanadas de hogaza integral 100% de 1 dedo de grosor. 1 aguacate 2 huevos 2 lonchas de salmon ahumado 60g de espinacas Semillas de chía Sal PAN DE HOGAZA 100% INTEGRAL CON MASA...
PEQUEÑAS RECETAS CON GRANDES PANES Tostada de paté de berenjena con bacalao ahumado Ingredientes: 2 rebanadas de pan de agua de 1 dedo de grosor. 1 berenjena 1 diente de ajo 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de zumo de limón 1/2 cucharadita...
