PEQUEÑAS RECETAS CON GRANDES PANES Tostada de Escalivada con ventresca de atún. Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 pimiento 1 cebolla 1 lata de ventresca de atún 1/2 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal PAN CELTA: Pan elaborado con 5 cereales (trigo, centeno,...
Tostada de Jamón Serrano, melocotón y queso. Ingredientes: 2 rebanadas de PAN ORDESA, de 1 dedo de grosor 120g de jamón serrano 20g de queso crema 1 melocotón 100g de rúcula Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal. PAN ORDESA: Pan elaborado artesanalmente con 100% de...
Hemos renovado la presentación de nuestra Trenza de San Jorge, un producto que lleva 15 años en nuestros expositores. Con su nuevo diseño de embalaje es mucho más práctico. Nuestra trenza de San Jorge, no cambia, sigue siendo elaborada a mano, con masa madre de cultivo y...
El 4 de junio pasado fue la fecha elegida para nuestro XIII taller de panadería infantil. Asistieron 42 niños (y no tan niños) que volvieron a demostrarnos que el obrador de panadería empieza a no tener secreto para ellos. En cuanto al producto elaborado, destacaron: el...
Un grano de trigo, o de cualquier cereal, es una semilla como la de cualquier otro vegetal. De esta semilla depende el futuro de la planta, y de ella nacería una plantita si se sembrase y regase. Por ello, el grano es rico en los...
NUTRIPANSALUD En Panishop, creemos que el pan debe ser Sabroso, Saludable y Sostenible. Por ello, desde nuestro departamento de I+D seguimos trabajando para ofrecer a nuestros consumidores el mejor pan. En 2023 hemos comenzado el proyecto NUTRIPANSALUD con título “OBTENCIÓN DE PANES SALUDABLES DE ALTA CALIDAD...
¡Hemos vuelto! Después de 2 años, recobramos a una de las actividades que más nos gustan en Panishop, recibir en nuestras oficinas centrales a los distintos colegios que están incorporados en el programa de Aprendiendo a Emprender. “Aprendiendo a Emprender con Ibercaja” es un proyecto educativo que...
¿Quieres aprender recetas elaboradas con nuestra MASA PARA CASA? Este es tu canal. En nuestro canal de YouTube, dentro de nuestra sección “Esto tiene miga” podrás disfrutar de hasta seis videos que te ayudarán a desarrollar distintas recetas, paso a paso y con información detallada. Aquí aprenderás...
Presentamos el nuevo Pan de Centeno 30% harina de centeno integral de elaboración propia. Sabor diferenciado, ligera acidez del centeno, en equilibrio con el trigo. La fibra del centeno aporta la humedad y frescura. El trigo aporta alveolado medio y esponjosidad. Corteza crujiente y buena conservación. ...
