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Panes con Masa Madre de Cultivo

Hogaza 100% Integral con Masa Madre de Cultivo

Pan con Masa Madre elaborado 100% con harina integral de corteza oscura y miga de color irregular en la que, la molturación gruesa de la harina permite distinguir las fracciones de salvado. De sabor intenso, en la corteza predominan los aromas a tostado mientras que en la miga se detecta un marcado aroma a cereal.

Ingredientes

Harina de TRIGO integral (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO integral, agua), sal, levadura.

Información Nutricional

Valor Energético (por 100g) 940 Kj
223 Kcal
Grasas 2,1 g
de las cuales saturadas 0,4 g
Hidratos de carbono 38 g
de los cuales azúcares 1,6 g
Fibra Alimentaria 7,6 g
Proteína 9,6 g
Sal 1,2 g

Alérgenos

CONTIENE:

GLUTEN

TRAZAS:

PUEDE CONTENER TRAZAS*:

SOJA

HUEVO

LÁCTEOS

SÉSAMO

* En la misma planta de producción se manipulan productos que contienen los alérgenos indicados.