Category
Slow Baking

Pan Ordesa

Un formato original hecho a mano, que nos recuerda valles y montañas. Con un aspecto rústico de color dorado, su corteza es fina y crujiente, su miga amarillenta, suave y esponjosa, con fuerte aroma a cereal y un sabor ligeramente dulce.
Elaborado al 100% con harina de trigo duro de Aragón.
El trigo duro nos aporta al pan una fácil digestibilidad (digestiones menos pesadas), y un alto poder antioxidante, ya que es rico en carotenos (colorantes naturales) y de ahí su color amarillo.

Ingredientes

Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO, agua), sal, levadura.
Ausencia de OMG.

Información Nutricional

Valor Energético - Kj
- Kcal
Grasas - g
de las cuales saturadas - g
Hidratos de carbono - g
de los cuales azúcares - g
Fibra Alimentaria - g
Proteína - g
Sal - g

Alérgenos

CONTIENE:

GLUTEN

PUEDE CONTENER TRAZAS*:

SOJA

HUEVO

LÁCTEOS

SÉSAMO

* En la misma planta de producción se manipulan productos que contienen los alérgenos indicados.