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Slow Baking

Pan Celta

Pan con Masa Madre elaborado con 5 cereales (trigo, centeno, maíz, avena y cebada) y 5 semillas y granos (linaza dorada y marrón, pipas de girasol, trigo sarraceno y sésamo). Tiene un sabor excepcional y un agradable aroma con un pronunciado sabor a cereales, con cuerpo. Sin aditivos.

Ingredientes

Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO, agua), SÉSAMO, linaza dorada y marrón, harina de malta de CENTENO, salvado de TRIGO, sémola de maíz, AVENA integral, pipas de girasol, malta de CEBADA, copos de AVENA y CENTENO, TRIGO SARRACENO, GLUTEN, harina de CENTENO, levadura, sal. Puede contener trazas de HUEVO, SOJA y LECHE.

Ausencia de OMG.

Información Nutricional

Valor Energético 1110 Kj
263 Kcal
Grasas 4,1 g
de las cuales saturadas 0,7 g
Hidratos de carbono 42 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Fibra Alimentaria 8,7 g
Proteína 10 g
Sal 1,3 g

Alérgenos

CONTIENE:

GLUTEN

SÉSAMO

TRAZAS:

HUEVO

SOJA

LÁCTEOS

PUEDE CONTENER TRAZAS*:

FRUTOS DE CÁSCARA

SULFITOS

* En la misma planta de producción se manipulan productos que contienen los alérgenos indicados.

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