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Slow Baking

Tahona Fibras

Pan elaborado con 4 cereales (trigo, centeno, avena y cebada) y 4 semillas y granos (linaza dorada y marrón, sésamo tostado y trigo sarraceno) en formato barra. El conjunto de los ingredientes y los procesos le aportan una miga esponjosa y hueca y corteza crujiente. Sin aditivos.

Ingredientes

Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, masa madre de cultivo (harina de TRIGO, agua), harina de CENTENO, linaza dorada y marrón, copos de AVENA y CENTENO, SÉSAMO tostado, TRIGO SARRACENO, sal, levadura, harina de malta de CEBADA. Puede contener trazas de SOJA.

Información Nutricional

Valor Energético 1185 Kj
281 Kcal
Grasas 3,2 g
de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 49 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Fibra Alimentaria 7,1 g
Proteína 10 g
Sal 1,3 g

Alérgenos

CONTIENE:

GLUTEN

SÉSAMO

TRAZAS:

SOJA

PUEDE CONTENER TRAZAS*:

HUEVO

LÁCTEOS

* En la misma planta de producción se manipulan productos que contienen los alérgenos indicados.

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