29 Jun Panishop saca al mercado los Preñadicos de Longaniza de Ternasco de Aragón en colaboración con Grupo Pastores.
Panishop y Grupo Pastores sacan al mercado los Preñadicos de Longaniza de Ternasco de Aragón. Este producto surgió para la Carpa del Ternasco que la cooperativa aragonesa establece durante las Fiestas del Pilar. Tras el éxito obtenido, han decidido ponerlos a la venta en las tiendas Panishop de Zaragoza.
La Longaniza de Ternasco de Aragón es una elaboración que contiene un 66 % de Ternasco de Aragón, que el Grupo Pastores sacó al mercado en 2013. Al cocinarlo en el horno, la parte grasa de la longaniza transmite a la miga de pan sabor y jugosidad.
Se trata de una colaboración entre dos empresas aragonesas que se han unido para promocionar uno de los productos más relevantes de la gastronomía aragonesa, el Ternasco de Aragón, una carne tierna, jugosa y saludable que no aumenta el colesterol según avalan estudios realizados por el Grupo GENUD integrado por la Universidad de Zaragoza y la por la Unidad Clínica de Investigación en lípidos y arterioclerosis del Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón.
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