Presentamos en Madrid nuestra masa madre de cultivo

presentacion de nuestra nueva masa de cultivo

Presentamos en Madrid nuestra masa madre de cultivo

Se trata de un hito histórico para Panishop por lo que se ha realizado una presentación en Madrid ya que contamos con numerosos puntos de venta de nuestros productos y panes elaborados con esta masa madre de cultivo. Nuestra masa madre de cultivo MMC Rébola es la única masa madre de España que forma parte de la Biblioteca Mundial de Masas Madre, situada en Saitn Vith (Bélgica)

Los primeros en llegar a la Escuela “De Olla y Sartén” han  sido nuestros empleados, un pilar fundamental para nosotros. Durante el encuentro se ha explicado lo que representa este hecho para Panishop y los beneficios que aporta la masa madre de cultivo a la hora de elaborar panes saludables. El acto ha finalizado con un brindis grupal.

Tras nuestros empleados ha llegado el turno de la prensa y los prescriptores, nuestros aliados perfectos para transmitir a la sociedad la importancia de comer pan saludable elaborado con masa madre de cultivo, ingredientes naturales y largas fermentaciones.

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