27 Mar Más mona que ninguna
La mona de Pascua es un alimento típico de Semana Santa, en especial en Aragón, Murcia, Valencia, Cataluña y Castilla La Mancha. Su nombre proviene del término árabe munna, que significa «provisión de la boca». En algunos lugares de España tiene otro nombre, como es el caso de Galicia, donde es conocido como rosco; en Jaén, donde se le denomina hornazo; o en Asturias, denominado pegarata o bolla. Su degustación simboliza la finalización de las abstinencias de Cuaresma.
La mona tradicional es un bizcocho con un huevo en su parte central, que es un elemento decorativo y además se utiliza para darle la forma de rosca a la mona. Este huevo poco a poco se ha ido sustituyendo por un huevo de chocolate. La mona ha ido evolucionando de manera que los adornos se han convertido en los grandes protagonistas. Tanto es así que algunas monas son completamente de chocolate y representan auténticas esculturas.
En Panishop adoramos las tradiciones por lo que disponemos de las monas más tradicionales así como de las de chocolate para que todo el mundo pueda disfrutar de la Cuaresma de la manera más dulce.
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