Introducción: Hoy os traemos una adaptación de un producto tradicional infantil, la papilla de frutas con galleta. En muchos hogares en España, para aprovechar las frutas excesivamente maduras, o bien tan solo para hacer más fácil la inclusión de frutas en la dieta de los niños...
Que mejor que hacer Ajoblanco Cordobés para sobrellevar este calor. Además de llevar pan esta receta tiene un origen que a más de uno no le dejará indiferente. La existencia del ajoblanco se remonta a tiempos antiguos, con algunas teorías sugiriendo su origen hace 2,000 años...
Gazpacho Andaluz con Cerezas Introducción: Con la pronunciada subida de las temperaturas no hace falta anunciar que el verano está a la vuelta de la esquina. Además, ya empieza la temporada de nuestras frutas favoritas: El tomate y las cerezas. Es por ello por lo que aquí va...
Introducción: Con la llegada de abril y recién entrados en la primavera, os traemos una receta muy fresca, llena de color y sabor para disfrutar en compañía. Primero de todo debemos entender de dónde vienen los ñoquis. En Italia, "gnocchi" abarca una amplia variedad de pastas, siendo...
Buñuelos de Pan o rellenos Introducción: Con la llegada de marzo y en vísperas de la primavera, os traemos una receta fresca y sencilla con la que disfrutar con los más cercanos. Hay pocas cosas que estén mejor que una masa frita: Churros, xuixos, rosquillas y buñuelos de...
Es curioso como un alimento tan sencillo a base de pan nos puede llegar a unir, incluso estando a miles de kilómetros. He aquí la muestra, de, cómo dos culturas totalmente diferentes han transformado recetas muy humildes en platos que son dignos de cualquier mesa. Esta...
