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Introducción:   Hoy os traemos una adaptación de un producto tradicional infantil, la papilla de frutas con galleta. En muchos hogares en España, para aprovechar las frutas excesivamente maduras, o bien tan solo para hacer más fácil la inclusión de frutas en la dieta de los niños...

Introducción:   Que mejor que hacer ajoblanco para sobrellevar este calor. Además de llevar pan esta receta tiene un origen que a más de uno no le dejará indiferente.  La existencia del ajoblanco se remonta a tiempos antiguos, con algunas teorías sugiriendo su origen hace 2,000 años y...

Gazpacho Andaluz con Cerezas Introducción: Con la pronunciada subida de las temperaturas no hace falta anunciar que el verano está a la vuelta de la esquina. Además, ya empieza la temporada de nuestras frutas favoritas: El tomate y las cerezas.  He aquí una receta infalible para los paladares...

Ñoquis de pan, zizas y espinacas Introducción: Con la llegada de abril y recién entrados en la primavera, os traemos una receta muy fresca, llena de color y sabor para disfrutar en compañía.  Primero de todo debemos entender de dónde vienen los ñoquis. En Italia, "gnocchi" abarca una...

Buñuelos de Pan o rellenos Introducción: Con la llegada de marzo y en vísperas de la primavera, os traemos una receta fresca y sencilla con la que disfrutar con los más cercanos.  Hay pocas cosas que estén mejor que una masa frita: Churros, xuixos, rosquillas y buñuelos entre...