Pequeñas recetas con Grandes panes

Comprar pan recetas Panishop

Pequeñas recetas con Grandes panes

PEQUEÑAS RECETAS CON GRANDES PANES

Tostada de tomate, mozzarella y albahaca

Ingredientes:

  • 125g de mozzarella
  • 150g de salsa de tomate
  • 50g de albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Sal
  • PAN DE HOGAZA DE MASA MADRE: Pan rústico tradicional redondo de corteza gruesa y enharinada. Con la hogaza hemos recuperado y respetado el proceso tradicional elaborándola con nuestra masa madre de cultivo y repetidos reposos. Más info: https://panishop.com/productos/hogaza-rustica/

Elaboración:

Tuesta el pan de hogaza y pon encima unas rodajas de mozzarella bien escurrida, cubre con una salsa de tomate casera y dale un golpe de horno para que el queso se funda ligeramente. Termina con unas hojas de albahaca fresca.

Esta receta se ajusta a las proporciones recomendadas por el plato de Harvard, o el Plato para Comer Saludable, un modelo de alimentación saludable y equilibrada creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard. 

 

Este modelo propone que los vegetales y frutas ocupen el 50% del plato, y los cereales y las proteínas ocupen las otras dos cuartas partes.  

Desde Panishop esperamos que disfrutes de esta 6ª entrega de nuestra sección, «Pequeñas recetas con Grandes panes».

No hay comentarios

Sorry, the comment form is closed at this time.

Panishop
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.