31 Oct Recetas monstruosas en la Escuela Artesana
Ayer la Escuela Artesana Panishop se tiñó de negro para preparar «recetas de miedo». De la mano del cocinero Raúl Ruiz los asistentes descubrieron cómo sacarle el máximo partido a los panes Slow Baking para las fiestas de Halloween y Todos los Santos.
Las recetas elabroadas fueron:
- Pánico en el cementerio con base de pan Ordesa.
- Picadilla en Elm Street con pan de Cinta.
- Pumpkin-pan de naranja amarga con crema de cacao casera elaborado con pan Triple.
- Cañada de azúcar monstruosa.
Os dejamos alguna fotografías del curso:
Blanca García Gutiérrez
Posted at 11:46h, 31 octubreFue un taller muy interesante para conocer y diferenciar los tipos de pan y sus ingredientes, además Raúl el cocinero de forma muy amena, nos hizo las recetas de las fotos supersencillas y fáciles para hacer en casa.
Isabel
Posted at 15:14h, 31 octubreMuchísimas gracias por el taller, fue estupendo, hoy ya he estado localizando los panes en la tienda!!