Las rosquillas son un postre tradicional que se asocia a la festividad de San Isidro, patrón de Madrid y también de los agricultores. La costumbre es comer cuatro tipos de rosquillas que tienen la misma masa, pero en Panishop queremos aportar nuestro toque de dulce...
El cariño y la dedicación de una madre es impagable...
Un aspecto fundamental en la elaboración de panes saludables es la elección de los ingredientes. El cereal tritordeum es una combinación entre el trigo duro y la cebada silvestre, que le confiere al pan propiedades muy saludables. El pan Tritordeum, de la gama "sin aditivos" Slow...
La lectura de un libro te transporta a un mundo repleto de emociones. El 23 de abril es el día de los libros, de las historias, los cuentos, las vivencias...
La tapa y el pan forman un tándem inseparable. Tan importante son los ingredientes que se utilicen para la elaboración de la tapa como el pan. En Panishop apostamos por panes saludables con características sensoriales inigualables, todo ello gracias a la masa madre de cultivo,...
La empresa Aragonesa Panishop se ha convertido en la primera panadería española que consigue que su masa madre, Rébola MMC, entre a formar parte de la única Biblioteca de Masas Madre del mundo. Ubicada en The Center for Bread Flavour en Saint Vith (Bélgica) contiene...
Los alumnos de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, acompañados de su profesora Rosa Oria, Catedrática de Tecnología de los Alimentos de Universidad de Zaragoza; han realizado una visita guiada a la fábrica de Panishop de la mano de Jorge Pastor, director de i+d+I. Tras...
P.Sorprendida con tu nuevo puesto? B. Estoy sorprendida, agradecida e ilusionada. No me esperaba que me nombraran encargada porque llevo muy poco tiempo trabajando en Panishop, pero es cierto que desde el primer día me he esforzado mucho y me encanta lo que hago. Cuando entré...
Se acerca el día del padre, un día especial en el que se reconoce su esfuerzo y su amor incondicional. El mejor regalo es pasar el día con él pero siempre se compra un detallito como pequeño símbolo de agradecimiento. Nosotros te proponemos que se...
En Panishop llevamos mucho tiempo apostando por la elaboración de panes saludables. Durante el taller que ha impartido Jorge Pastor, director de I+D+i de Panishop, los asistentes han podido conocer cuáles son las premisas para la elaboración de panes saludables y han degustado una selección...